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创新研发

调节肠道菌群的平衡、拮抗体内致辞病菌
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微生态科学家—张和平

发布时间:2017-10-10  浏览次数:608次
微生态科学家—张和平
擅长:益生乳酸菌

  内蒙古普泽生物公司首席科学家,内蒙古农业大学食品科学与工程学院副院长,硕士研究生导师。
  2004年8月,被中国乳业科技大会评为首届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”;
  2004年12月,主持完成的“免疫乳及其制品研究”获内蒙古自治区“十大科技进展之一”;   
  2008年被评为内蒙古自治区333人才引进工程首席专家(内蒙古人事厅);
  2009年申报的“功能性益生乳酸菌高效筛选及应用关键技术”,获国家科技进步二等奖(中华人民共和国国务院);

  2010年度主持申报的“乳酸菌及乳品发酵剂基础研究”获得国家杰出青年科学基金奖;
  2010年主持完成的“益生菌Lactobacillus casei Zhang的筛选及其基因组学和蛋白质组学的研究”获内蒙古自治区自然科学一等奖。
  2011年被中华人民共和国教育部评为年度长江学院特聘教授;“内蒙古益生菌工程技术研究中心”主任;教育部“乳品生物技术与工程”重点实验室主任;
  2012年8月,作为科学家代表,在北戴河获得国家主席习近平的接见
  2015年国家“五一劳动奖章”获得者!

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